Resep Gulai Terong Dan Tempe Yang Lezat Dan Mudah Dibuat!
Rasakan Kelezatan Gulai Terong dan Tempe
Gulai terong dan tempe adalah salah satu makanan khas yang menyegarkan di Indonesia. Makanan yang satu ini menggabungkan bumbu khas Indonesia dengan rasa terong dan tempe yang lezat. Tak heran jika gulai terong dan tempe kerap menjadi makanan favorit bagi banyak orang, khususnya bagi mereka yang mencintai bumbu-bumbu khas Indonesia. Dengan mengikuti resep gulai terong dan tempe yang akan kami bagikan kali ini, Anda bisa membuatnya di rumah dengan mudah. Yuk, simak resep gulai terong dan tempe berikut ini!
Bahan-bahan yang Dibutuhkan untuk Membuat Gulai Terong dan Tempe
Berikut adalah bahan-bahan yang akan dibutuhkan untuk membuat gulai terong dan tempe:
- 1 buah terong ukuran besar, potong kotak-kotak
- 1/4 buah tempe, potong kotak-kotak
- 2 buah bawang merah, iris halus
- 2 buah bawang putih, iris halus
- 3 butir cabai merah, iris halus
- 2 sdm kecap manis
- 1 sdt garam
- 2 sdm gula pasir
- 1 sdm minyak goreng
- 500 ml santan
- Daun kesumba secukupnya
- Sereh secukupnya
Langkah-langkah Membuat Gulai Terong dan Tempe
Berikut adalah langkah-langkah yang harus Anda lakukan untuk membuat gulai terong dan tempe:
- Panaskan minyak goreng di wajan. Tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai merah hingga harum.
- Masukkan terong dan tempe ke dalam wajan. Aduk rata hingga tercampur dengan bumbu yang sudah ditumis.
- Tambahkan kecap manis, garam, dan gula pasir. Aduk rata hingga semua bumbu tercampur dengan merata.
- Masukkan santan ke dalam wajan. Aduk rata hingga semua bumbu tercampur dengan merata. Masak hingga santan mendidih.
- Tambahkan daun kesumba dan sereh. Aduk rata dan masak hingga semua bumbu tercampur dengan merata.
- Angkat dan sajikan gulai terong dan tempe yang lezat dan menyegarkan ini.
Selamat Mencoba Resep Gulai Terong dan Tempe yang Lezat dan Mudah Dibuat!
Itulah resep gulai terong dan tempe yang lezat dan mudah dibuat. Anda dapat mengikuti cara membuat yang telah kami bagikan di atas. Selamat mencoba!
Comments
Post a Comment